Onderwerp: Op algemeen verzoek: Geen fondant!

Caramel-perengebak voor oudjaar.
Een vanillebiscuit met daartussen een caramelsaus, in vanille gestoofde peertjes en een caramelmousse. Bovenop caramelstukjes

Kerstcake met massa's dadels, abrikozen, rozijnen, kersen en nootjes

Zweedse appeltaart. Onderaan iets zwaardere biscuit met super lekkere appel/custard vulling
met bovenaan limoenslagroom
Ze vielen allemaal super in smaak.
En het kan inderdaad niet altijd fondant zijn hé. 
