Botercreme kun je goed maken met koemelkvrije boter zoals Ah planten of wajang.
Wel altijd goed lezen omdat het soms kan zijn dat plantaardige boter wel melk bevat.
Je kunt ook Crisco gebruiken.
Voor slagroom neem ik vaak soja slagroom. Die heeft bv Ah gewoon in de koeling bij de slagroom.
Je kunt de biscuit gewoon vers bakken zonder mix. Dus met alleen ei, bloem en suiker.
Let goed op dat je geen lkruisbesmetting hebt Zeker als je iets gebruikt dat al open was ofzo.
Bij vragen mag je me altijd pb-en
Succes!
Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten.
Http://taart.djoeke.com