1

Onderwerp: Hoelang botercréme bewaren in de koelkast?

Deze vraag is waarschijnlijk al tig keer gevraagd, maar kan het niet vinden met de zoekfunctie (vond de oude fijner).

Ik heb afgelopen dinsdag (24 december), botercrème gemaakt met de mix van funcakes met daar doorheen patides.
Nu ben ik wat over was vergeten in te vriezen, deze staat dus nog in de koelkast.

Zou ik deze nog kunnen gebruiken voor een taart morgen of kan ik het beter weggooien?

Wie o wie heeft hier ervaring mee.

2

Re: Hoelang botercréme bewaren in de koelkast?

Poeh, geen idee. Even proeven?

Tieneke

3

Re: Hoelang botercréme bewaren in de koelkast?

Als ik me niet vergis geeft FC zelf aan dat t een week houdbaar is . Zelf hou ik 3a4 dagen aan . Zou t zeker niet voor een klant ofzo gebruiken.

Gr. Pien

4

Re: Hoelang botercréme bewaren in de koelkast?

Als je het gelijk in de koelkast hebt gezet, en het daar ook is gebleven zou ik het gerust aandurven. Het is toch eigenlijk niet meer dan boter,suiker en water. Dat bederft niet zo snel.