Voor mijn buurvrouw verderop in de straat mocht ik voor jaar verjaardag op 30 december een taartje maken. Moest niet teveel kleur hebben, mocht nog wat met kerst te maken hebben, en naar mijn eigen inschatting paste iets chique wel wat bij haar. Ik heb deze wensen bij elkaar gebracht, ben wat aan het freubelen gegaan en ziehier het eindresultaat:

de kerstster

Voor het eerst gewerkt met ganache van witte chocolade (en niet opgeklopt) wat werkt dat lekker! en wat wordt dan de taart lekker strak!

een gouden randje maakte het geheel helemaal compleet:

ben heel benieuwd wat jullie er van vinden!