Onderwerp: Hoeveel bakmix nodig
Goedenavond,
Nog een vraagje van mij. Weet iemand hoeveel gram cupcake mix je nodig hebt voor de bakvorm:
Wilton enchanted castle pan. met de maten 28,8X29,4X5 cm.
Alvast bedankt!!
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoeveel bakmix nodig
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Goedenavond,
Nog een vraagje van mij. Weet iemand hoeveel gram cupcake mix je nodig hebt voor de bakvorm:
Wilton enchanted castle pan. met de maten 28,8X29,4X5 cm.
Alvast bedankt!!
Wat ik altijd doe is checken hoeveel liter er in de bakvorm gaat. Per halve liter gebruik je 1 ei. In de tabellen vind je de verhoudingen en zo kun je omrekenen! Succes
oh,super.hartstikke bedankt voor de zeer snelle response
Waarom wil je daar cupcake-mix in doen?
Voor biscuit is het zoals Vera12345 hierboven zegt........
ik wil cup cake mix gebruiken omdat dit me is aangeraden voor deze taart.
Ik wil deze op een ondertaart van 40x40 zetten.
2x bakken en tegen elkaar aan op de grote taart.
Ik heb dat topic gelezen. Je kunt idd cc mix gebruiken, al heb ik nog nooit een cake gebakken van de cc mix. Alleen daarom zou ik 'gewone' cakemix gebruiken omdat deze bij mij altijd lukt.
Ik had ook eens een vreemde vorm en toen heb ik in de cakevorm water gedaan en gewogen. Toen had ik in de andere vorm ook water gedaan. In deze vorm bleek 1,5 keer meer water in te gaan. Dus heb ik ook 1,5 keer cakemix gedaan. Nou denk ik wel dat je voor de cc mix een grote cakevorm nodig hebt omdat er net wat meer mix, ei en boter in de gaat dan de cake bakmixen
bedankt voor de adviezen.ik zal inderdaad met water de bakvormen gaan wegen.
ik hoop dat het gaat lukken.ik houd jullie op de hoogte.
Oeps en ik lees niet goed, ik geef je idd een advies voor biscuit en niet voor CC mix daar heb ik geen ervaring mee!
Voor gewone cake waarbij je van alle ingrediënten gelijke hoeveelheden gebruikt is de verhouding
Voor cake hou je aan:per 1/2 liter inhoud van je vorm
55 gram roomboter + 55 gram ei + 55 gram suiker + 55 gram zelfrijzend bakmeel
Voor de cupcakemix zou dit dan volgens mij moeten zijn:
55 gram roomboter + 55 gram ei + 110 gram cupcakemix
wat fijn zoveel mensen die meedenken!
Ontzettend bedankt
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoeveel bakmix nodig
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.