Onderwerp: Baksels voor 1e kerstdag
Eerste kerstdag hebben we bij mijn ouders gevierd, m'n moeder wilde graag iets van schuimgebak bij de koffie. Het zijn éénpersoons Pavlova's geworden.
Recept uit: Rudolph kookt.
Met slagroom, frambozen, granaatappelpitjes, blauwe bessen, een takje rode besjes, een muntblaadje en poedersuiker.
Ze vielen in de smaak bij de familie.
Ook heb ik nog een kadootje voor m'n moeder gemaakt, schuimkransjes. Een recept van Cees Holtkamp.
En stokbroden voor bij het kerstdiner.