Pfff...
Officieel mijn derde taart, maar het ging echt niet goed vandaag. Mezelf een beetje overschat?
De tijgerprint niet zoals het zou moeten zijn, witte fondant scheurt gigantisch bij het allerlaatste plooitje (uiteraard).

Misschien is het tijd voor een pauze en moet ik het taarten maken maar eventjes laten rusten.

Zo lijkt hij nog te doen...

Maar als je het van de zijkant ziet: dan duikt de ene fout na de andere op...

De vulling moet ik nog afwachten, hij smaakte toch lekker toen hij op de taart ging (frambozenmousse). Als de smaak maar goed zit zeker :-)
Gelukkig is hij voor het kerstdiner straks en geen bestelling!