Re: Pepernotenfudge
Kan iemand mij alsjeblieft vertellen of het ook met pure chocolade kan en of dan de verhoudingen anders zijn. Ik wil het heel graag morgen gaan maken.
Alvast bedankt.
Groetjes Vonn
Zie nu pas je berichtje, ik denk dat het een kwestie van uitproberen is. Aangezien het bij ganache ook zo is dat je meer melk dan puur gebruikt, zou ik het persoonlijk eens proberen met 200 gram pure chocolade.