stapelen is helemaal niet eng hoor, kwestie van wat houtjes in je taart drukken en klaar (nou ja, ok, da's misschien wel wat heul kort door de bocht ).
Ken je deze? http://www.tartacadabra.com/nl_main.html  (bij de how to's: taart stapelen).
Gewoon een keer voor je zelf uitproberen, 2 kleintjes werkt hetzelfde als bij groten, alleen moet je bij groteren steviger ondersteuning gebruiken

Maarrrr, prachtige taarten hoor   leuk die kleine glimroosjes mooie imprints, helemaal af
(bij die ruitjes had je evt ook parels als onderrand kunnen doen ).

Mooie taarten hoor, ben fan van je roosjes, zo fijntjes en mooi.

Stapelen is de eerste keer eng, maar daarna krijg je er handigheid in. Ik gebruik altijd cakepop/lollystokjes. Zijn lekker stevig, kunnen niet splinteren oid en met en scherp mes goed in te korten. Met chocolade stutten durf ik zelf niet aan, zeker niet als het meer dan 2 lagen zijn. Bij de echte grote gevaarten stuk ik de onderste laag met holle plastic dowels, maar die nemen gevoelsmatig zoveel taart weg dat ik ze liever niet gebruik.

mmmmm zoethout... dát is dan weer wél eetbaar.
Maar alle gekheid op een stokje (of alle taarten hahaha), ik ga het zeker proberen, met een eigen taart, trial en error. We zien wel! Dank je!

Wat een mooie taarten heb je gemaakt! Ik gebruik ook die houten dowels die splinteren niet en zijn mooi glad.

Mooi! Ik vind je rozen er erg mooi bij passen (formaat en compositie). Waarmee heb je ze afgewerkt (glans)? Ik houd er normaal niet van, maar deze vind ik erg mooi.