Afgelopen week weer genoten! Wat een voorpret: een taartje maken voor een oom die jarenlang in de kaasfabriek heeft gewerkt, en konijnen als grote hobby heeft..... Dan kun je maar 1 taart maken:

In plaats van muisjes kropen er dit keer konijntjes door de kaas:

Ik heb uiteindelijk zelf mogen boetseren met de konijntjes, omdat ik geen mold kon vinden. Besst spannend, want t was mijn eerste keer boetseren,
Maar schijnbaar waren de probeersels goed genoeg....thuis vond mijn dochter de vlapoor al zo leuk, en bij het in ontvangst nemen van de taart noemde mijn oom gelijk allemaal konijnenrassen die hij op de taart zag......oh, kijk, een pooltje, een hollander en een blauwe wener (zijn hobby) en .... 

Ik zie zelf wel dat ik de afwerking van de kaas en de "plasticlaag" fondant niet helemaal mooi heb afgewerkt. zijn hier nog handige tips voor om dit goed aan te laten sluiten?

Ben benieuwd naar jullie reacties!