1 Onderwerp door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Onderwerp: Verjaardagstaart en appeltaartje

Ze had zelf het ontwerp gemaakt en de kleurtjes gezegd dus dat was makkelijk.

Hij is eenvoudig maar wel precies zoals ze wilde.

Voor het eerst ganache gemaakt en daarmee gevuld en met citroen bavarois.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-MEA4H7IN-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-JDCTUZM4-D.jpg

Daarna voor ons zelf een appeltaartje gebakken met zelfgemaakte banketbakkersroom. Weer is wat anders dan marsepein :)

http://www.mijnalbum.nl/Foto-DY4OS6TZ-D.jpg

2 Reactie door Esmaatje

  • Van: West-Brabant
  • Geregistreerd: 18-03-2011
  • Berichten: 1558

Re: Verjaardagstaart en appeltaartje

Die zien er lekker uit, de vulling van nr. 1 klinkt ook goed. Leuk effect met die grijze rolletjes ook!

3 Reactie door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Verjaardagstaart en appeltaartje

dank je :)