1

Onderwerp: Botercreme spuiten met spuitzak

Als ik botercreme op bv een cupcake spuit met een spuitzak dan wordt meestal m'n spuitzak vettig aan de buitenkant. Alsof de botercreme door de zak komt. Zal dat komen door een verkeerde zak of is de botercreme dan te dun ofz?  Ik heb verschillende wegwerpzakken en niet-wegwerpzakken, t blijft lastig voor me want de botercreme zakt iets in na t toefje spuiten :(


Gr. Wilma

2

Re: Botercreme spuiten met spuitzak

Ik denk dat je bc inderdaad te dun is, maar dat het ook aan de spuitzak ligt. Ik heb de spuitzakken van Wilton en hier komt niks doorheen. Ook maak ik voor toeven de mbc. Deze is mooi van structuur en blijft goed in model  :Y

3

Re: Botercreme spuiten met spuitzak

Bij "stoffen" spuitzakken wil dat nog wel eens gebeuren, omdat je bij bc spuiten toch wel wat kracht moet zetten.

Bij plastic (wegwerp) zakken heb ik het nog nooit gehad. Behalve dan dat er wel eens wat boter aan mijn handen zit  :s Een beetje is dan al voldoende om een vette spuitzak te krijgen.

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym