1 Onderwerp door zoethoudertje

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 05-07-2010
  • Berichten: 2097

Onderwerp: Kun je getemperde chocolade opnieuw gebruiken?

De titel zegt het al. Ik wil graag iets uitproberen, dan moet ik de chocolade eerst temperen.

Kan ik mijn probeersel daarna gewoon weer smelten, weer temperen en opnieuw gebruiken? Ik dacht van wel maar ik vind het zonde van de chocolade als dit niet kan. Dan spring ik van de week gewoon in het diepe zonder oefening.
Vast bedankt voor de moeite.

:)

Verder lezen op mijn blog vol how to's & recepten?
www.carolabaktzoethoudertjes.nl

2 Reactie door annick67

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 23-05-2010
  • Berichten: 5428

Re: Kun je getemperde chocolade opnieuw gebruiken?

Ja  :D

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 05-07-2010
  • Berichten: 2097

Re: Kun je getemperde chocolade opnieuw gebruiken?

annick67 schreef:

Ja  :D

Bedankt Annick, ik dacht het al maar ja, chocolade verspillen is beetje zonde en de weegschaal zegt dat ik niet alles moet opeten.

Jij zit overigens ook lekker in de chocolade :)

Verder lezen op mijn blog vol how to's & recepten?
www.carolabaktzoethoudertjes.nl