Ik bak eigenlijk nooit koekjes, maar toen ik dit recept zag heb ik me er toch maar eens aan gewaagd; Marokkaanse chocolade ghoriba.

Ghoriba zijn in vele variaties te maken, maar als chocolade liefhebber moest ik deze natuurlijk uitproberen. Van het beslag draai je kleine balletjes, die je door poedersuiker wentelt.
Tijdens het bakken barsten ze open, waardoor je dit grappige effect krijgt.

Makkelijke koekjes en erg lekker...ze waren hier zo op!

Voor wie het leuk vind: het recept is op mijn FB pagina terug te vinden..