Onderwerp: Absoluut geen mini Minion
Ik mocht voor een 13jarige een Minion maken,
wat een ongelofelijke leuke opdracht !
2 maal 20 cm en een blanda er boven op !
Vanillebiscuit voor de onderste taart en chocoladebiscuit voor andere bakvorm en blanda, beiden gevuld met homemade aardbeien confiture, merengue frambozen botercreme ( superlekker ! ) en melkganache met stukjes snickers .
Afgesmeerd met ganache en bekleed met fondant .
Ook het kleine taartje is chocobiscuit en 2 maal gevuld
In totaal zo'n 10 uur mee bezig geweest maar van iedere minuut genoten .