1

Onderwerp: Eerste proeverij

Hee allemaal!

Afgelopen weekend had ik voor het eerst een proeverij voor een bruiloft in mei. Duurt allemaal dus nog even, maar het was wel heel leuk! Zelf zag ik allemaal verbeterpuntjes (bv de randjes van mn fondant, strakker bekleden en de bloemen enz..) maar het bruidspaar-to-be was er helemaal weg van!

http://bakverhalen.files.wordpress.com/2013/10/taarten01.jpg?w=450&h=300

http://bakverhalen.files.wordpress.com/2013/10/taarten02.jpg?w=450&h=300

Één taart was met appelvulling en karamelbotercreme, de andere met chocolade biscuit, chocolade mousse en chocolade-botercreme en nummer drie was met citroenvulling en mascarponecreme met witte chocolade.

Niet helemaal on-topic maar wou het even delen, dit weekend ook deze boeken gekregen! Helemaal blij ermee :D

https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-frc3/1379943_661995643845201_58437286_n.jpg

Groetjes, _Liek

Er waren eens cupcakes, taarten, koekjes en nog veel meer ander lekkers te vinden op http://www.bakverhalen.nl en https://www.facebook.com/bakverhalen

2

Re: Eerste proeverij

Ziet er heel mooi uit en de vullingen klinken heerlijk!!

Enne, mei duurt nog even, dus kun je nog lekker aan je verbeterpuntjes werken zodat je er zelf ook helemaal happy mee bent  :thumb:

Groetjes, Monique

3

Re: Eerste proeverij

Dat is waar! Ik ga ook gewoon een hoop oefenen ;)

Ze vonden zelf de smaken zo lekker, dat ze alle 3 de smaken willen, elke laag een andere haha

Er waren eens cupcakes, taarten, koekjes en nog veel meer ander lekkers te vinden op http://www.bakverhalen.nl en https://www.facebook.com/bakverhalen