1

Onderwerp: welke vulling in kersttaart?

Ben er vroeg bij dit jaar  :Y
(dochter en ik zijn aan de lijn en zitten nu al uit te kijken naar de kerstvakantie, want dan mogen we weer bakken....)

Dus hadden we het over de kersttaart.
Maar welke vullingen vinden jullie lekker in de kersttaart?

2

Re: welke vulling in kersttaart?

Als je met kerst eventjes niet zo aan het lijnen gaat:
Ik had vorig jaar witte chocolademousse gemaakt. Groot succes!
Maar je kunt wellicht ook wat minder machtig maken voor na een vullende kerstmaaltijd. Ik zou dus even kijken naar wat er verder op tafel komt te staan. Anders is het zonde van je heerlijke taart ;)

3

Re: welke vulling in kersttaart?

taart kan er bij mij altijd nog wel bij  :9  :lol:


maar bij een kersttaart denk ik aan een 'rijke'taart

iets met rood fruit, chocolade, caramel... die richting
wellicht ook wel iets met drank, baileysvulling bv

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

4

Re: welke vulling in kersttaart?

Ik had vorig jaar zelfgemaakt kersen gelei, witte chocolade-yoghurt vulling en gehakt pure chocolade stukjes, was heerlijk.

Ik denk voor dit jaar sterk over een redvelvet cake gevuld met diezelfde witte chocolade yoghurt crème.......

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!

5

Re: welke vulling in kersttaart?

Mmmmm klinkt lekker Siska   :9

Maar het is nog lang geen kerst, misschien komen er nog meer hele lekkere ideeen.  :Y

6

Re: welke vulling in kersttaart?

Misschien een overbodige vraag, maar heb je al tussen de lijst met vullingen gekeken via 'recepten'?
Daar haal ik vaak ook lekker ideeën uit als ik even niets weet.

7

Re: welke vulling in kersttaart?

@Jolien;  ja hoor, daar kijk ik regelmatig voor lekkere ideeen.
maar het ging me vooral om wat voor vullingen andere lekker vinden met kerst (of bij kerst vinden "horen").

Ik zou met kerst bijvoorbeeld niet zo gauw iets met aardbeien maken (gevoelskwestie)

En net als met sinterklaas wordt er veel met speculaas of pepernotenvullingen gedaan.
Snap je wat ik bedoel?

8

Re: welke vulling in kersttaart?

Ja zo'n idee had ik al. Vandaar dat ik er ook bij zei dat mijn vraag waarschijnlijk overbodig zou zijn maar je weet nooit natuurlijk. ;)

Bij kerst denk ik toch ook aan de "vollere" vullingen ondanks dat er meestal al genoeg gegeten wordt ;)
Ik denk toch aan chocolade, ganache, mousse. Misschien dulce de leche.
De combinatie aardbeien en chocolade zou ik dan wel weer bij kerst vinden kunnen.
Of iets van tiramisu? Dat is wel met drank dus met jonge kids misschien een minder goed idee. :P
Kersen misschien?

Hm ik krijg ineens allerlei ideeën hihi.

9

Re: welke vulling in kersttaart?

Ik heb eigengemaakte cranberry jam gemaakt. in combinatie met banketbakkersroom of chocolade mousse/ganache jammie jammie

Liefs, Zanoni

10 Laatst bewerkt door Siena (24-10-2013 13:11)

Re: welke vulling in kersttaart?

Ja! Cranberry's!

Heerlijk en idd heel 'kerstig'!

(hoe kwam je aan de cranberry's voor de jam Zanoni?
Nu wil ik ook zo'n lekker jam  :P  :9 )

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

11

Re: welke vulling in kersttaart?

ik heb de cranberrys in een doosje (diepvries ah) gekocht!

Zag ze nu ook vers in de winkel liggen (maar wel prijzig)

Liefs, Zanoni