Onderwerp: Bijna niet te tillen Bruidstaart
Want die was toch wel heul erg zwaar! Iedere laag bestaat uit 2 kapsels en als verrassing had ik voor iedere laag een kapsel in de themakleur van de bruiloft gebakken en zo om en om verwerkt. Iedere laag is 6x gevuld met onder andere heel veel chocola, frambozen, dulche de leche, banketbakkersroom met chocosnippers, chocomousse en frambozenjam.
De onderste laag is 35 cm., de middelste 28 en de bovenste laag is 15 cm. Genoeg voor 100 personen!
Alles afgesmeerd met ganache, wat werkt dat toch heerlijk zeg
Van het bruidspaar had ik een voorbeeldfoto gekregen van de taart die ze graag wilden hebben. Hoewel het niet zo mijn stijl is, vond ik het wel hartstikke leuk om te doen en het bruidspaar was er helemaal gelukkig mee en dat is natuurlijk het allerleukste.
Nou, tis gelukt om iets grotere foto's te plaatsen maar ze zijn er niet scherper op geworden