1

Onderwerp: Cake pops glutenvrij, melk en eivrij

Ik wil graag met cake pops een Rupsje nooitgenoeg maken. Iemand een lekkr recept om dat gluten, melk en eivrij (en notenvrij) te kunnen doen?

2

Re: Cake pops glutenvrij, melk en eivrij

Misschien zit hier een lekker recept tussen voor je?

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=74530

taartenvanirma.simpsite.nl
Alles kan, behalve omhoog vallen, dat is onmogelijk...

3

Re: Cake pops glutenvrij, melk en eivrij

Wat een leuk idee!!
Ik zou en gluten en ei vrije cake bakken en dan deze zelf tot bolletjes maken met Royal icing.
Is dat een idee?

Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten. Http://taart.djoeke.com

4

Re: Cake pops glutenvrij, melk en eivrij

Djoeke schreef:

Wat een leuk idee!!
Ik zou en gluten en ei vrije cake bakken en dan deze zelf tot bolletjes maken met Royal icing.
Is dat een idee?

Dat is een idee, maar Royal icing is toch opgeklopt eiwit met suiker? Dat kan dus niet.

5

Re: Cake pops glutenvrij, melk en eivrij

Ik had het idee om cake te maken, daar wat vegan chocomousse door te doen en zo bolletjes te maken.
Fondant te kleuren en smelten en dat gebruiken om de cake pops in te doppen.
Alleen... Die chocomousse is redelijk nat, ttz ik heb daar eens poedersuiker over gestrooid en dat smolt.