Onderwerp: Ridderkasteel
Voor een vriendin mocht ik een riddertaart maken voor haar 2 jongens die gezamelijk hun verjaardag vierden
De eerste laag bestaat uit 2 lagen een chocoladecake met banaancreme en een bicuit met chocolacreme.
De ronde cake bestaat uit dezelfde cakes maar de vulling is banketbakkersroom met jam.
Heeft iemand misschien een goede tip hoe ik de kantelen recht omhoog hou? Er zit al een lading tylose in waar je u tegen zegt dus dat is de gouden tip niet
Tips zijn altijd welkom!