1 Onderwerp door Riannevlis

  • Geregistreerd: 28-01-2013
  • Berichten: 4

Onderwerp: rechthoekige bakvorm

Hoi allemaal,
Graag zou ik willen weten hoeveel ik nodig heb voor het maken van een rechthoekige taartvorm van 17 cm bij 27 cm.

Ik wil de taart maken van funcakes chocoladebiscuitmix.

Hopelijk kunnen jullie me hierbij helpen.

Groetjes Rianne

2 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: rechthoekige bakvorm

ik heb hier helaas geen pasklaar antwoord op.

als je even bedenkt hoe hoog je de taart wilt,

dan kun je d.m.v. de inhoud te berekenen (lxbxh)
bepalen wat je nodig hebt.



Ik heb nl wel een lijstje met de hoeveelheden per inhoudsmaat.

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

3 Reactie door Dreetje80

  • Van: Wildervank
  • Geregistreerd: 28-08-2013
  • Berichten: 114

Re: rechthoekige bakvorm

Siena: zou je dat lijstje willen delen??? Ik zit zelf altijd te klooien met de hoeveelheden die nodig zijn voor de diverse bakpannen...

Alvast bedankt!

Heb nog niet zoveel ervaring, maar bakken is wel mijn "ding"!
  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 06-08-2013
  • Berichten: 613

Re: rechthoekige bakvorm

Hihi, dat lijstje ben ik ook wel benieuwd naar  :grr:

5 Reactie door Riannevlis

  • Geregistreerd: 28-01-2013
  • Berichten: 4

Re: rechthoekige bakvorm

7 tot 10 cm hoog is een mooie hoogte.

Groetjes,
Rianne

6 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: rechthoekige bakvorm

Hier staan de tabellen: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

7 Reactie door Riannevlis

  • Geregistreerd: 28-01-2013
  • Berichten: 4

Re: rechthoekige bakvorm

Sorry maar ik begrijp het niet..

Voor een rechthoekige taart van 37,5 bij 27,5 van 7 cm hoeveel heb ik dan nodig.
1,5 x 14,4 of 1,5 x 7,2?.

Groetjes, rianne

8 Reactie door Dreetje80

  • Van: Wildervank
  • Geregistreerd: 28-08-2013
  • Berichten: 114

Re: rechthoekige bakvorm

Volgens mij bestaat je bakpan (volgens dectabel) uit 14,4 halve liters. Dan zou je alles (ei, mix en water) X 14,4 moeten doen. Dus:

14,4 X 1 ei (=50 gram) = 14,4 (afronden naar boven = 15) eieren
14,4 X 65 gram mix = 936 gram
14,4 X 6,5 ml water = 93,6 ml

Zo lees ik het althans...

Heb nog niet zoveel ervaring, maar bakken is wel mijn "ding"!

9 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: rechthoekige bakvorm

Karin09 schreef:

Hier staan de tabellen: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

Sorry, ik zie de vraag naar het lijstje nu pas.
Gelukkig zag Karin het.
Dit is idd het lijstje dat ik gebruik, super handig!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

10 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: rechthoekige bakvorm

je moet overigens alles x het aantal halve liters doen,


dus bij een vorm met een inhoud van 0,6 liter,
moet je alles x 1,2 doen.

(gewoon het getal van de liters verdubbelen,
er gaan immers 2 halve liters in 1 hele :+ )

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

11 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: rechthoekige bakvorm

Siena schreef:
Karin09 schreef:

Hier staan de tabellen: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

Sorry, ik zie de vraag naar het lijstje nu pas.
Gelukkig zag Karin het.
Dit is idd het lijstje dat ik gebruik, super handig!

:thumb:  ;)