Onderwerp: Bescheiden stapel
Een heel bescheiden stapeltaartje al zeg ik het zelf: bestaande uit een vierkant taartje van 15 cm en een halve bol van 12 cm. Voor 10 personen dus.
Ik heb dit gemaakt op verzoek van een kennis, die de taart als verrassing aan haar vriend wilde geven voor zijn verjaardag. Ze zijn beiden gek op reizen. Het verzoek was iets te maken waarin dit terugkwam en het liefst iets met een wereldbol. Het is dus dit geworden: een koffertje met een (halve ) wereldbol. Omdat het een klein taartje is, kon de koffer niet heel gedetailleerd worden, dus redelijk simpel gehouden en wat opgeleukt met "stickers" van wat landen waar ze geweest zijn.
Ik moest wel een beetje puzzelen om de hele globe op een halve bol te krijgen Met hartjes-vlaggetjes aangegeven waar ze samen geweest zijn.
De taartjes zijn gevuld met een laagje brownie-mousse en een laagje kokoscrème. Echt zo Bounty, heerlijk
Genoeg gekletst, hier de foto's: