Een paar weken geleden kreeg ik een telefoontje van mijn zwager of ik ook Buddha-cupcakes kon maken. Ik kreeg het meteen al een beetje warm, want hoe maak je zo'n ding? Daarnaast zijn die molds absoluut niet goedkoop.
Gelukkig had hij een ander idee, namelijk om kleine beeldjes bovenop de cupcakes te zetten. Na een paar ideetjes over en weer, kwamen we uit op paarse lotusbloempjes.

Om ervoor te zorgen dat de cupcakes niet aan de papiertjes zouden plakken, zat er onderin iedere cupcake een Oreo-koekje. Dit paste precies en het was een lekkere verrassing.

De buddha's zijn uitgebreid in bad geweest voor ze op de cupcakes werden geplaatst. Met een beetje botercrème kon ik ze vastzetten op de cupcakes.
Op deze manier kreeg iedereen een bijzonder aandenken aan zijn verjaardag.