Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » speciale bakvorm
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo, ik heb een vraag. Ik zag laatst een foto van een taart die van onder breder was, dan smal toe liep en uiteindelijk weer breder werd. Hoe wordt die taart gemaakt, is daar een bakvorm voor?
naar mijn weten is dit niet met een speciale vorm,
gewoon een hoge taart maken, en snijden maar!
Bedoel je dit?
In dit geval waren het 2 taarten van 20 (ongeveer 9 cm hoog zonder vulling)
Ik heb ze bijgesneden door ze op een draaiplateau te zetten en dan het mes onder een hoek er voorzichtig langs te halen. En als je dat bij beide taarten doet en ze omgekeerd op elkaar zit is dit het resultaat.
Ik heb beide taarten 2x gevuld en tussen de taarten een dubbel karton gestopt (en de onderste gestut!), anders is het niet meer te snijden.
Een taart van 18 hoog bakken, lijkt mij niet zo'n succes. Is volgens mij niet gaar te krijgen en al helemaal niet meer aan te snijden.
leuke taart!
welke wijze het handigst is,
hangt maar net af van hoe hoog je je taart hebben wilt he 
Klopt helemaal Sienna! Maar om dit effect een beetje tot zijn recht te laten komen heb je wel wat hoogte nodig vind ik. Vandaar mijn werkwijze 
Maar met een wat lagere taart zal het vast ook kunnen, hangt natuurlijk ook weer van de diameter af.
Maar het antwoord is en blijft: Nee, geen speciale bakvorm, gewoon snijden, op welke manier dan ook 
Bedankt voor de reacties, dat wordt dus snijden.... 
Trouwens wel een mooie taart!
en dat is ook weer waar cakebym!
(leuk bijschrift trouwens!)
Fijn dat het we het toch nog eens worden Siena! 
En dank je JipieCindy!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » speciale bakvorm
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.