1 Onderwerp door Renna Laatst bewerkt door Renna (29-09-2013 19:33)

  • Geregistreerd: 29-09-2013
  • Berichten: 3

Onderwerp: Graag tips?

Hallo!

Ik ben net nieuw hier op deze site:)
Ik heb nog niet heel veel taarten gemaakt of ervaring aangezien ik pas 15 ben, en alles kopen voor taarten is best duur ;) Ik zou graag mijn eerste taart met jullie delen, en graag hoor ik tips daarover:)

http://www.mijnalbum.nl/Foto550-INJCPK74.jpg

2 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Graag tips?

Dat ziet er al hartstikke goed uit! Als tip wil ik je meegeven om je taart goed straks af te smeren, laten opstijven en dan nog 's met een warm paletmes je botercrème strak af te smeren. Het vraagt wat extra tijd, maar levert je wel een mooie, strakke taart op. En was je fondant/marsepein aan de zijkant gescheurd? Goed doorkneden, dan wordt het goed elastisch en zal het minder snel scheuren. Ik hoop, dat je hier wat aan hebt. Heel veel plezier met bakken!

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: Graag tips?

Ik vind het een heel leuke taart geworden!

Verder, wat ebm zegt, en vooral gewoon veel doen!
Ja, lekker cliché, maar het is echt de beste tip om de mooiste taarten te leren maken!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

  • Van: Chaam
  • Geregistreerd: 11-04-2011
  • Berichten: 1925

Re: Graag tips?

Een knappe 1e taart en de strik is echt goed gelukt.
Hier een link naar een uitleg over strak afsmeren. Hier heb ik heel veel van geleerd. Succes en nog veel bakplezier
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=169809

5 Reactie door mmaas

  • Van: Veldhoven
  • Geregistreerd: 07-05-2011
  • Berichten: 1702

Re: Graag tips?

Wat een leuk taartje!

Misschien nog een topic waar je iets aan hebt, hier worden tips gegeven om goedkoper aan taart spullen te komen.
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=191290

6 Reactie door Renna

  • Geregistreerd: 29-09-2013
  • Berichten: 3

Re: Graag tips?

Dank jullie wel voor jullie reacties!
Ik heb zeker wat aan jullie tips!

e.b.m. de fondant was inderdaad gescheurd... Ik had het fondant niet zo goed gekneedt, en een te dikke laag botercréme gebruikt waardoor het fondant brak zodra ik het strak wilde maken :/ Ik had als oplossing bedacht om er een stukje overheen te doen, zodat het er alsnog wel een beetje mooi uitzag.

Ingeborg Martens bedankt voor het topic, ik zie veel dingen die ik verkeerd deed met mijn taart!

mmaas handig die tips, deze taart heb ik voor mijn vriendin haar verjaardag gemaakt, en nu vroegen ze meteen weer om wat te maken, super leuk! :)