Het cijfer 50 verschijnt de laatste jaren steeds vaker om me heen. Esther werd 50 jaar en haar man wilde haar verrassen. Een verrassing...... dat werd het.
Ik ging de taart bij haar bezorgen, ze wist nog van niets.
"Wat kom jij hier doen?" vroeg ze (hi, hi, ik zie veel familieleden niet zo vaak, maar het zijn er ook zooooooo veel).
Ik hoefde niets te zeggen en haalde de taartdoos uit de tas. En toen wist ze het. Haar gezicht stond op totaal verrast, even in de war en ook heel blij. De taart mag dan een cadeau voor haar zijn. Haar reactie was een cadeautje voor mij.
De taart is geschilderd met cacaoboter. Ik leerde hierbij weer een les: Cacaoboter maak je eerst warm voordat je gaat schilderen. Haal je een taart uit de koelkast, laat deze dan eerst op temperatuur komen voordat je gaat schilderen.
Zo zie je dat de cijfer 50 werd geschilderd meteen nadat de taart uit de koelkast kwam. De verf stolde meteen op de taart en op het cijfer 50 verschenen lelijke lijnen. Enkele lagen hierover heen konden dit probleem niet meer verhelpen.

Verder lezen, hoe is deze taart gemaakt? Klik hier