1 Laatst bewerkt door __Valérie__ (20-09-2013 12:31)

Onderwerp: SPOEDJE - Letters op taart

Hoi meiden!

Even een spoedvraagje...

Ik moet een taartje maken voor een babyborrel met de baby haar naam bovenop de taart en liefst in zeer sierlijke letters (lettertypt Edwardian Script in Word)...

Nu vroeg ik me af of ik deze eventueel niet met incing kan spuiten en deze dan op de taart zetten?? Maar ja, steek ik dan stokjes achterin of....


Alvast bedankt voor jullie tips!

2

Re: SPOEDJE - Letters op taart

weinig ervaring mee ,
maar ik denk dat het beste werkt letters van fondant en tylose ,laten drogen en dan op de taart evt met een stokje erin [erin steken voor het drogen ]
succes

3

Re: SPOEDJE - Letters op taart

Dat kan met Royal icing wel, maar moet wel lang (ik weet niet precies hoe lang....)drogen en is behoorlijk breekbaar, dus maak reserve letters als je dit gaat doen.
Royal icing hard uiteindelijk keihard uit dus je kunt ze gewoon rechtop bovenopvastplakken, er hoeven geen stokjes in tenzij je ze heel groot wilt maken, maar tot een centimeter of vier niet.

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!