Hierbij wil ik graag met jullie delen hoe ik de perfecte randen voor mijn biscuit krijg...ik had altijd last van loslatende randen, kapotte randen..
Na van alles geprobeerd te hebben (vooraf in oven/koeling zetten/met papieren doekjes langs randen etc.)is dit voor mij de oplossing:
Bakblik invetten met roomboter.
Bakblik vervolgens met bloem bestuiven en heel goed uitkloppen boven prullenbak.
Even heel licht met dr oetker spray erover
Hopla ... Beslag erin en bakken maar...

Ik hoop dat jullie er iets aan hebben...