1

Onderwerp: suikerbloemen op een taart, hoe?

Hoi iedereen,
ik moet voor volgende week een taart maken met een soort draperie van bloemen van boven naar beneden (of andersom, hoe je het wilt zien). Nu heb ik wel een pme cursus gedaan dus die bloemen maken is het probleem niet alleen vraag ik mij af hoe ga ik dat op de taart doen? De meeste bloemen die heb ik op draad gemaakt dus doe ik dat nu ook en ze tot een "draperie" bundelen en dan op de taart leggen en met een flowerpick het uiteinde van de draad in de taart steken? Ik vraag me af door het arrangeren van die draperie er niet heel wat bloemen gaan sneuvelen omdat het natuurlijk vrij breekbaar is. Of doe ik de bloemen allemaal los met ri erop plakken? Waar ik dan weer andere beren op de weg zie want dat gaat natuurlijk heel lang duren voor dat echt uithardt en wordt het dan niet te zwaar of werk ik dan van boven naar beneden. Hoe doen andere dat? Had al met de zoekfunctie gezocht maar kan niet echt een antwoord vinden.

gr Jennifer

you can't buy happines but you can buy chocolate, that's kind of the same thing ;-), voor meer taartjes kan je ook mijn fb pagina bekijken https://www.facebook.com/youcake.nl

2

Re: suikerbloemen op een taart, hoe?

niemand? :s

you can't buy happines but you can buy chocolate, that's kind of the same thing ;-), voor meer taartjes kan je ook mijn fb pagina bekijken https://www.facebook.com/youcake.nl

3

Re: suikerbloemen op een taart, hoe?

Ik begrijp uit je vraag dat het om een stapeltaart gaat?
Ik maak bij dit soort taarten kleine "takken" met boven en onderaan een stuk "kaal" bloemendraad. Per taart zeg maar. Dan steek ik de onderkant onder de taart (onder het taartkarton), leid de tak langs de taart en zet de bovenkant tussen de volgende twee taarten. Die voor de taart daarboven komt daar dan ook weer tussenuit en gaat naar de volgende verdieping. Zo voor iedere taart-laag. De bovenste eindigt dan in een flowerpic in de bovenste taart.

Zo zitten ze goed op hun plek en is het risisco op breek minder en als je het goed camoufleert dan zie je er niks van en lijkt het één lange draperie.

Kan je hier iets mee?

Groetjes van Mireille
www.taartopmaat.nl

4

Re: suikerbloemen op een taart, hoe?

Hoi Mireille,
bedankt voor je reactie! Gaat inderdaad om een stapeltaart (2 lagen) Nog een vraagje, als je het draad (alles zit wel in die bloementape) tussen die 2 taarten legt waar laat je 'm dan, want komt het draad dan niet in contact met de taart? Of gebruik je 2 kartonnetjes ofzo?

In ieder geval kom ik hier weer een stuk verder mee, bedankt! :thumb:  :thumb:

you can't buy happines but you can buy chocolate, that's kind of the same thing ;-), voor meer taartjes kan je ook mijn fb pagina bekijken https://www.facebook.com/youcake.nl