Ik kreeg een voorbeeldje toegestuurd. Dus als je er iets in herkend...Bedankt!
Het is nog steeds geen weer om te taarten zeg. Vanmorgen dacht ik: aaah, lekker afgekoeld, maar toch is het nog te warm...Of tenminste...veel te vochtig.

Kreeg de taart ook niet mooi op de foto. En het onderboard was niet te bedoeling, maar ik had mijn eerste onderbordje iets te klein en de taart zit er iets overheen zakken. Dus maar snel nog een boardje eronder gedaan. Helaas niet zo mooi voor op de foto.

Nou hier komt ie:
Gevuld met een laag ganache (melk) en een laag jam met slagroom. Afgesmeerd met ganache. Daar moet ik nog ff mee oefenen...