1 Onderwerp door Lizetje

  • Geregistreerd: 24-06-2013
  • Berichten: 617

Onderwerp: Choco mousse meteen gebruiken

Ik maak de makkelijke choco mousse van de recepten. Ik vind hem alleen zo stijf nadat hij in de ijskast heeft gestaan. Kan ik de taart ook meteen vullen als de mousse klaar is of moet jij echt eerst opstijven?

2 Reactie door Annemiek

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 01-06-2008
  • Berichten: 5275

Re: Choco mousse meteen gebruiken

Jahoor, als hij stijf genoeg is kan je hem meteen gebruiken... Wel een dijkje lijkt me.

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Annemiek's Website

3 Reactie door cakebym

  • Van: Budel
  • Geregistreerd: 15-12-2010
  • Berichten: 2086

Re: Choco mousse meteen gebruiken

Ik gebruik 'm altijd zonder dijkje. Vul de taart meteen, maar blijf een cm of anderhalf van de rand.
Daarna laat ik de taart met mousse in de koelkast opstijven, voordat ik afsmeer.

Als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat
www.facebook.com/cakebym

cakebym's Website