Onderwerp: Banoffee cupcakes!
Echt SUPER lekker deze Banoffee (oftewel banaan-toffee)cupcakes! Nog nooit zulke lekkere gegeten !
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Banoffee cupcakes!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Echt SUPER lekker deze Banoffee (oftewel banaan-toffee)cupcakes! Nog nooit zulke lekkere gegeten !
zien er zeker heerlijk uit !
Recept delen misschien?
Zien er echt zalig uit, en ben het helemaal eens met jo-oosie zou ook heel graag een receptje willen
Groetjes Vonn
RECEPT!!!!!!!! oh wat zien ze er heerlijk uit!!
Ik heb de banoffe taart gemaakt en het is heerlijk!!
Het water loopt me in de mond!
Ook ik zou graag het recept willen!
Bedankt voor jullie reacties.
Ik zal vanavond of morgen het recept er het forum zetten.
wat je natuurlijk ook kunt doen is een bananen cupcake maken met een toffee of caramel toef erop.
(een banoffee taart is immers een bananentaart met toffee...)
Bedankt voor jullie reacties.
Ik zal vanavond of morgen het recept er het forum zetten.
Hey Jessi,waar vind ik het recept?Thanks!
Jessi bakt schreef:Bedankt voor jullie reacties.
Ik zal vanavond of morgen het recept er het forum zetten.Hey Jessi,waar vind ik het recept?Thanks!
Oeps... helemaal vergeten, komt ie:
Voor het glazuur:
100 gram roomkaas
100 roomboter
250 gram poedersuiker
25 gram gepureerde banaan
Boter met poedersuiker kloppen, roomkaas erbij, als het goed gemengd is dan banaan erbij.
Voor de cupcakes:
200 gram boter
200 gram suiker
snufje zout
zaadjes van 1 vanillestokje
4 eieren
200 gram zelfrijzendbakmeel ( of 200 gram bloem met een tl bakpoeder)
70 gram pure chocolade in kleine stukjes
boter met suiker kloppen, vanille en zout erbij, eieren een voor een erbij, dan de bloem en als laatste de stukjes chocolade. 12 tot 15 minuten bakken op 175 graden.
voor de vulling:
100 gram dulche de leche met een geprakte banaan erdoor.
Met de appelboor een gaat in de cupcakes maken en vullen met de bannan-dulche de leche vulling en dan de toef er op.
Ik heb het nog versierd met wat dulche de leche en een bloemetje
Waar kan ik dulche de leche kopen? Lijkt me zooooo lekker dit!
dulche de leche kun je heel makkelijk zelf maken!
men neme 1 blikje gecondenseerde melk van bv friese vlag
(staat vaak bij de oosterse mixen, kokosmelk)
je doet:
- of het blikje geheel onderwater in een pannetje en laat het 1 tot 3uur koken.
(afhankelijk van hoe dik en geconcentreerd je het wil)
- of giet de inhoud in een pannetje,
en laat het zachtjes inkoken waar je bij staat, al roerend
5-15minuutjes
Ziet er heerlijk uit!
dulche de leche kun je heel makkelijk zelf maken!
men neme 1 blikje gecondenseerde melk van bv friese vlag
(staat vaak bij de oosterse mixen, kokosmelk)je doet:
- of het blikje geheel onderwater in een pannetje en laat het 1 tot 3uur koken.
(afhankelijk van hoe dik en geconcentreerd je het wil)- of giet de inhoud in een pannetje,
en laat het zachtjes inkoken waar je bij staat, al roerendVan jou laatste tip heb Ik nog nooit gehoord, wordt het dan net zo dik?
Groetjes Vonn
5-15minuutjes
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Banoffee cupcakes!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.