Ons buurtuitje was vandaag, of ik er taart bij wilde maken.... ja hoor

Omdat ik het al druk had met 2 andere taarten en dat buurtuitje regelen en bezoekjes hier en daar, heb ik maar een redelijk simpele deco gemaakt. Daarnaast wilde ik de lagen in kleur laten verlopen van donker naar licht, maar dat is nagenoeg mislukt
Ik heb er steeds 1/3 afgehaald en dat vervangen voor blanke marsepein, maar je zag het effect nauwelijks
Had het eerder eens gedaan en daar maar 1/4 vervangen, dat zag je toen heel goed, maar ja, in roze fondant. Dat werkt waarschijnlijk toch anders....
Maar goed, hier istie:

Gevuld met 1 laag chocoladembc, frambozen en frambozensaus en 2 lagen sinasappel-passievrucht-mbc en sinasappel curd. Afgesmeerd met witte chocganache, bekleed met marsepein, deco van paste.