Onderwerp: bewaren
Hallo, (alvast mijn excuses als het verkeerd geplaatst is en/of het onderwerp al bestaat maar kon niks vinden.)
Ik maak op een luie zondag zoals deze vaker een biscuit gevuld met slagroom en daarop kersenvlaai vulling.
Ik heb alleen wat problemen met bewaren voor de dag erna.
Ik heb een taartdoos (van plastic zonder luchtgaatjes) maar daar wordt die zacht en nat van door het vocht wat erin komt.
In de koelkast zetten zonder iets erom heen droogt hij juist van uit het biscuit en wordt die hard.
Iemand tips hoe ik de taart het beste 1 of 2 dagen kan bewaren in de koelkast en dat hij even lekker blijft?