• Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Onderwerp: Botercreme van de mix, hoeveel nodig/maken?

Ik gebruik nooit botercreme van de funcakesmix.....
Maar nu mag ik een bruidstaart maken.
Ze willen m graag gevuld hebben met citroenbotercreme.
Ik heb een biscuit van 25, 20 en 15. In iedere biscuit komt 1 laag citroenbotercreme...en nog wat anders natuurlijk...
Hoeveel heb ik nodig?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: Botercreme van de mix, hoeveel nodig/maken?

Alleen om te vullen dus..niet om af te smeren...
Iemand die me kan helpen?

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Botercreme van de mix, hoeveel nodig/maken?

Ligt er een beetje aan hoe dik je vult. ik vul 3x, waarvan 2x bc (wel dun. Vind ik dan  ;) ) Ik gebruik voor een 25 cm 150 gr bc mix, voor een 20 cm 110 bc mix en voor een 15 cm 70 gr bc mix (wel de 'nieuwe' botercreme verpakkingen.
Ik heb eens opgeschreven hoeveel ik per taart nodig had en gebruik dit schema nu elke keer. Heb soms iets te veel, maar nooit te weinig..

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

  • Van: Tegelen
  • Geregistreerd: 23-03-2011
  • Berichten: 1846

Re: Botercreme van de mix, hoeveel nodig/maken?

Geweldig bedankt!! :9  :thumb:

Groetjes, Esthers Feestelijke Taarten!
https://www.facebook.com/#!/EsthersFeestelijkeTaarten

Esthers Feestelijke Taart's Website