1 Onderwerp door elsemieke

  • Geregistreerd: 24-05-2012
  • Berichten: 70

Onderwerp: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Hallo allemaal,

Ik heb een aanvraag gekregen voor bruidscupcakes.
Er moeten 2 cupcakes bij voor kinderen.
Ze hebben graag om cookiemonster.
Maar het moeten cupcakes worden zonder kleurstof.
Naar mijn idee gaat dat niet.

Heeft iemand ervaring?

Please... graag tips wat wel zou kunnen voor kindercupcakes zonder kleurstof.

Alvast bedankt!!

Groetjes Elsemieke

www.specialcakes-geldermalsen.webklik.nl
https://www.facebook.com/SpecialCakesGeldermalsen

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Cookiemonster zonder kleurstof lijkt me inderdaad weinig haalbaar...

Maar je staat in deze rubriek verkeerd; Klein&Fijn is bedoeld om te showen.

[MOVE] -->Decoreren

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

  • Geregistreerd: 24-06-2013
  • Berichten: 222

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Rudolf van veen heeft ze eens gemaakt en die gebruikt altijd natuurlijke kleurstoffenmisschien eens op 24 kitchen kijken

https://www.facebook.com/Fienstaarten
hoogeloon nbr omgeving eindhoven

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Het is juist de blauwe kleurstof die het lastig maakt

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ?limit=all

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door iRoshelle

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 11-04-2012
  • Berichten: 566

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Lastig, denk niet dat je het met natuurlijke producten ook niet voor elkaar krijgt om zo'n kleur te krijgen..

'You can't buy happines but you can buy cupcakes, and that's kind of the same thing'

6 Reactie door elsemieke

  • Geregistreerd: 24-05-2012
  • Berichten: 70

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Bedankt alvast! :)

www.specialcakes-geldermalsen.webklik.nl
https://www.facebook.com/SpecialCakesGeldermalsen

7 Reactie door elsemieke Laatst bewerkt door elsemieke (15-08-2013 10:45)

  • Geregistreerd: 24-05-2012
  • Berichten: 70

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Zijn er mensen die al eens eerder cupcakes gemaakt voor kinderen met kleurstof allergie??

Zo ja? Wat en Hoe?

Hoor het graag, zodat ik mijn klant kan helpen aan mooie cupcakes! ;)

Ik werk met fondant en marsepein.

www.specialcakes-geldermalsen.webklik.nl
https://www.facebook.com/SpecialCakesGeldermalsen

8 Reactie door jufjeA

  • Geregistreerd: 05-08-2011
  • Berichten: 723

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

In dit topic gaat het over natuurlijke kleurstoffen: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=181237

Ik weet niet precies waarom er geen kleurstoffen mogen worden gebruikt, maar anders zou dit misschien nog wat zijn:

http://www.vrouwtjedeeg.nl/producten/ex … blauw/p-1/

http://www.cupcake-a-day.yurls.net/ http://www.pinterest.com/cupcakeaday/

jufjeA's Website

9 Reactie door elsemieke

  • Geregistreerd: 24-05-2012
  • Berichten: 70

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Bedankt!

www.specialcakes-geldermalsen.webklik.nl
https://www.facebook.com/SpecialCakesGeldermalsen

10 Reactie door patisjeetje

  • Geregistreerd: 11-05-2012
  • Berichten: 90

Re: Please help mij!! Kindercupcakes zonder kleurstof

Ik heb laatst een taart opdrachtje gehad voor een kennis, ze wilde een koemelkvrije kleurstof en smaakstof vrije taart, met thema Bumba.kindje heeft allerlei allergieen
Ik heb bij bouwhuis, natuurlijke kleurstoffen en marsepein gekocht.
Dit zou je ook bij koekie monster kunnen doen. Ik zou de blauwe natuurlijke kleustof  kokos kleuren.
Kijk wel uit met fondant want niet alle fondant is kleurstof vrij, daaroom heb ik marsepein van goede rolkwaliteit gebruik, bij mij taartje.
Kijk maar eens op mijn web site onder kindertaarten
Heel veel succes.

eigen taart is goud waard

patisjeetje's Website