1

Onderwerp: Amandelmeel Duitsland

Ik ga volgende week naar Frankfurt dus ik wil weer even amandelmeel inslaan. Vorige keer ben ik bij de Lidl geweest, maar ik weet niet of ik daar nu in de buurt kom. Heeft iedere supermarkt in Duitsland gewoon amandelmeel in het assortiment of moet ik echt naar een specifieke winkel toe?

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

2

Re: Amandelmeel Duitsland

Geen idee welke supermarkten allemaal bij Frankfurt in de buurt zitten, misschien google op los laten ? Ik koop ze bij de Real.

Christine.

3

Re: Amandelmeel Duitsland

De meeste hebben hem wel. Ben toevallig gisteren in duitsland geweest en kaufland en real hebben hem gewoon

4

Re: Amandelmeel Duitsland

Lidl Duitsland ( deze regio) heeft geen amandelmeel meer.

Bij Rewe, en Real kun je terecht.
Google even een grote Real, die hebben meer assortiment in bakspullen.

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

5

Re: Amandelmeel Duitsland

O dat is goed dat ik dat lees, want Lidl was mijn eerste voorkeur als ik die tegen zou komen. Dan ga ik even zoeken naar Real en Kaufland, even kijken welke in de buurt van het hotel zitten.

Bedankt!

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

6

Re: Amandelmeel Duitsland

Ik was laatst bij de Penny en Duitsland en zag daar ook geen amandelmeel, wel een soort gemalen amandelen. Daar zat maar 2 ons in.Is amandelmeel en gemalen amandelen het zelfde?
Willy

7

Re: Amandelmeel Duitsland

bosbes schreef:

Ik was laatst bij de Penny en Duitsland en zag daar ook geen amandelmeel, wel een soort gemalen amandelen. Daar zat maar 2 ons in.Is amandelmeel en gemalen amandelen het zelfde?
Willy

Yep :D

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

Re: Amandelmeel Duitsland

Ik heb het laatst gehaald bij de familia in leer

9

Re: Amandelmeel Duitsland

Is dat in Duitsland dan zoveel goedkoper dan in Nl?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

10

Re: Amandelmeel Duitsland

Het voordeel vind ik dat het gewoon in de supermarkt ligt en dat Duitsland een bakland is, dus een uitgebreide afdeling bakartikelen heeft(een grote Real is bij mij favoriet ;) ).
Je vind er amandelmeel ( prijs varieert van +/- 1.70-2.00 euro per 200 gram)
amandelstukjes amandel schaafsel.
Dan de variaties van hazelnoot, meel/stukjes.
Verdere noten stukjes
Poedersuiker die goedkoop is
Vergeet niet de kuverture chocolade, voor de ganache
enz
Real eigen merk heeft ook wegwerp spuitzakken (spritzbeutel) bij de plastic zakjes/plastic folie afdeling liggen.
Ze hebben ook wat bakvormen en bakaccessoires

Je hebt gewoon iemand nodig die je van de afdeling/winkel weg trekt en zegt...nu is het genoeg :D

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

11

Re: Amandelmeel Duitsland

Nou het is gelukt. Ik ben naar de grote Real geweest en ze hadden inderdaad heel veel bakspullen! Heb nu alleen amandelmeel meegenomen maar het was zeker leuk om tussen te snuffelen

En ik heb nu 70 cent per 100 gram betaald. In Nederland heb ik het nog nooit voor minder dan 1,50 per 100 gram kunnen vinden. Het is alleen niet zó goedkoop dat ik er speciaal voor naar Duitsland zou rijden omdat ik in het midden van het land woon, dus dat kan dan niet uit. Maar als je toch in de buurt neemt is het wel handig

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

12

Re: Amandelmeel Duitsland

Amandel meel kun je ook goed invriezen, handig als je wat verder weg woont van de grens en supermarkt.

Christine.

13

Re: Amandelmeel Duitsland

O dat is een goede tip! Ik heb nu namelijk niet  al te veel meegenomen ivm houdbaarheid, maar dat kan ik een volgende keer dan wel eens proberen

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

14

Re: Amandelmeel Duitsland

Wie weet er een grote Real in de buurt van Kleve?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

15

Re: Amandelmeel Duitsland

connie11 schreef:

Wie weet er een grote Real in de buurt van Kleve?


Ik vind die in Mönchengladbach fijn, let op er zijn wel 3 filialen.
Je moet die op nr 131? hebben das een grote.
Trouwens op Real.de kun je een postcode intypen voor een filiaal te zoeken, neem dan de postcode van Kleve als je daar dichtbij zit.

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

16

Re: Amandelmeel Duitsland

hoi

ik had laatst in duitsland bij de Combi de kleine zakjes amandelmeel van dr oetker meegenomen. Maar dat is toch nog wel heel anders (veel groffer) dan de amandelmeel in de zakken van de sligro.
Voor Macarons vind ik de kleine dr oetker zakjes niet werken. Die zou je dan alsnog volledig fijn moeten malen. Maar misschien is de amandelpoeder die jij gevonden hebt anders of gebruik je het nooit voor macarons.

"Creatieve mensen hebben geen rommel. Ze hebben overal ideeën liggen"

17

Re: Amandelmeel Duitsland

De grofheid verschilt idd per merk iets.
Ik roer ook vaker het amandelmeel even lichtjes door een zeef
(indien het recept het toelaat, gelijk met wat poedersuiker door roeren in het zeef, de poedersuiker kan gelijk eventuele amandelolie opnemen)
Is zo gebeurd, het door het zeef roeren.

En de Real is het fijnste omdat er veel meer ligt dan alleen amandelmeel (bijv. amandelstukjes voor onder de progrestaart :P mmmm)

Ik bak en kook, gluten en tarwevrij

18

Re: Amandelmeel Duitsland

Ik heb niet van dr. oetker, geen idee hoe het merk heet dat ik heb meegenomen. Zat in een blauw zakje.
Maar als ik het door een zeef doe is het prima voor macarons!

Yesterday is history, Tomorrow is a mysterie
Today is a gift, that's why they call it the present

19

Re: Amandelmeel Duitsland

connie11 schreef:

Wie weet er een grote Real in de buurt van Kleve?

Rees of Bocholt, en Bocholt is groter dan Rees. (kom er net vandaan)

Christine.

20

Re: Amandelmeel Duitsland

ireen123 schreef:
connie11 schreef:

Wie weet er een grote Real in de buurt van Kleve?


Ik vind die in Mönchengladbach fijn, let op er zijn wel 3 filialen.
Je moet die op nr 131? hebben das een grote.
Trouwens op Real.de kun je een postcode intypen voor een filiaal te zoeken, neem dan de postcode van Kleve als je daar dichtbij zit.

Super! Bedankt

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

21

Re: Amandelmeel Duitsland

keukentje schreef:
connie11 schreef:

Wie weet er een grote Real in de buurt van Kleve?

Rees of Bocholt, en Bocholt is groter dan Rees. (kom er net vandaan)

Bedankt! Heeft de Real een groter assortement als Kaufland?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

22

Re: Amandelmeel Duitsland

Kaufland kom ik niet zo heel vaak, dus dat weet ik niet.

Poedersuiker kost bij real 35 ct voor 250 gram. (bij lidl hier het dubbele)

Bocholt heeft ook een leuk centrum en daar waar de real zit, zit ook de aldi, dus leef je uit zou ik zeggen.

Christine.

23

Re: Amandelmeel Duitsland

wordt tijd voor een tripje Duitsland, als ik dit zo lees  ;) 

overigens moet amandelmeel in de vriezer bewaard worden.

in feite alle noten minimaal gekoeld bewaren :Y