1 Onderwerp door eendje1

  • Geregistreerd: 27-08-2012
  • Berichten: 5

Onderwerp: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

Heb net de eerste laag van twee gebakken voor de verjaardag van mijn zoontje. Maar nu haal ik deze uit de oven en zie ik dat hij maar 3cm hoog is. Ik ga hem nog vullen met twee lagen chocolademousse. Maar is hij daar wel hoog genoeg voor?

Alvast bedankt!!

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

3 cm is wel heel erg laag. Als je 2x wilt vullen dan heb je zeker wel 5 cm nodig. Welke vorm en recept heb je gebruikt?

3 Reactie door eendje1

  • Geregistreerd: 27-08-2012
  • Berichten: 5

Re: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

Het was een mix voor biscuit. Maar hij stond al in de oven toen ik op de verpakking zag staan dat het recept was voor een vorm van 22cm. Diegene die ik gebruikt heb is dus 24cm  :(

4 Reactie door eendje1

  • Geregistreerd: 27-08-2012
  • Berichten: 5

Re: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

Als ik nog een keer hetzelfde recept bak en die op elkaar leg, zou het dan lukken?

5 Reactie door Djoeke

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 06-03-2013
  • Berichten: 337

Re: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

Ja hoor! Dat kan. Ik snij dan wel altijd een dunne laag van de middelste korsten af zeg maar.

Werk het liefst biologisch en met speciale interesse in allergieen en dieten. Http://taart.djoeke.com

Djoeke's Website

6 Reactie door eendje1

  • Geregistreerd: 27-08-2012
  • Berichten: 5

Re: Help! Biscuit is volgens mij veel te laag....

Ja daar zat ik ook al aan te denken! Als zoonlief het toelaat begin ik nog maar ff te mixen, want wil het echt af hebben voor morgen. Kan ik dan op mijn gemak bekleden en decoreren.