1

Onderwerp: De perfecte macarons in een klein oventje

hoi,

had een vraag. Ik maak sinds kort macarons in een kleine (boven en onderwarmte) oven. Helaas blijven de macarons als ze afgekoeld zijn van onderen plakken waardoor ik geen mooie voetjes krijg.
Heeft iemand ideeen / tips/ ervaringen?

Ik bak ze 15 min. op 160 graden.

alvast bedankt

Re: De perfecte macarons in een klein oventje

Eerst invriezen