1

Onderwerp: Hoeveel zout in basis biscuit?

Ik ga voor het eerst een taart bakken, nu loop ik bij het recept al tegen een probleem aan.
In het recept voor basisbiscuit staat ook zout vermeld, maar geen hoeveelheid.
In de tabellen vind ik het zout helemaal niet terug.
Wie kan mij vertellen hoeveel zout ik nodig heb, wanneer ik het recept voor basisbiscuit (zie tabellen) voor een ronde vorm van 27,5 cm / 21 pers. wil maken?

Groetjes, Syl

2

Re: Hoeveel zout in basis biscuit?

een snufje....echt heel weinig

wil je meer van mijn creaties zien?  neem dan eens een kijkje op facebook:   https://www.facebook.com/dezoetesensatie

3

Re: Hoeveel zout in basis biscuit?

ik doe er helemaal geen zout in.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

4

Re: Hoeveel zout in basis biscuit?

Een snufje....gewoon tussen duim en wijsvinger wat zout pakken en dat erin doen...

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery