wanneer je 's morgens om 9.15u gebeld wordt met de vraag wanneer ze de taart mogen komen halen, dan krijg je het warm, heueueueul warm! Nog veel warmer dan je het de afgelopen dagen gehad hebt, want: taart?? vandaag???   
Gelukkig belde ze 's morgens en gelukkig was het een taart voor de volgende dag, gelukkig!!
Dus in de hogerehoogste versnelling, eieren, meel enzenz, kind naar buiten gestuurd om Japanse wijnbessen te plukken, taart in de oven, fruit gepureerd en alvast gelatine erdoor, naar winkel, slagroom kopen, vulling maken, op stijven in koelkast, taart uit de oven enzenz.

Gisteravond weggebracht (hoefde ik m'n keuken niet ook nog gauwgauw toonbaar te maken ).

Taart was voor haar dochter, die met 3 kleindochters overkomt vanuit Amerika.

Gevuld met Japanse wijnbessen- aardbeimousse, Japanse wijnbessen en rode vruchtensaus; afgesmeerd met witte chocganache en ingepakt in marsepein.