1 Laatst bewerkt door Kaatje-Karen (25-07-2013 21:24)

Onderwerp: Zomerse ijsje!

http://www.johan-karen.nl/karen/wp-content/uploads/2013/07/DSC01126.jpg

Een vanille biscuit gevuld met zelf gemaakt ananasvlaaifruit en kokosmousse. Mousse op basis van marshmallows.
Gemaakt voor de kettingtaarten ronde.

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

2

Re: Zomerse ijsje!

leuuuk!!  :D  :D  dat was precies de vulling die ik in gedachte had voor mijn kettingtaartje hihi opnieuw brainstormen dus :+

Re: Zomerse ijsje!

welliej schreef:

leuuuk!!  :D  :D  dat was precies de vulling die ik in gedachte had voor mijn kettingtaartje hihi opnieuw brainstormen dus :+

Maakt toch niet uit om het zelfde te doen! Ik vind het echt zomers en jij dus ook  :D

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

4

Re: Zomerse ijsje!

Wat een super leuk taartje...hij klinkt lekker...en ik las in de show-off dat ie ook lekker bevonden werd.

Echt zomers, en lekker kleurrijk. Helemaal geweldig...

Het is zoals het is en dat is goed zo.
Bianca's bakery

5

Re: Zomerse ijsje!

Ik vind je ijsjes echt zo leuk!!

6

Re: Zomerse ijsje!

Taart mooi strak bekleed,  :thumb:  en ijsjes super leuk en mooi decoraties :thumb:

7

Re: Zomerse ijsje!

Aaah wat een leuke zomertaart zeg!

8

Re: Zomerse ijsje!

Leuke taart hoor  :thumb:
Die ijsjes zijn net echt  :9

9

Re: Zomerse ijsje!

wat een superleuk taartje! de ijsjes lijken ook zo echt, dat je er bijna een hap van wilt nemen  :+


(en over de kokosmousse, hoe maak je die van marshmellows dan? :/ )

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

10

Re: Zomerse ijsje!

Dank jullie wel voor alle enthousiaste reactie!

De mousse is nav topic hier, marshmallows smelten in de kokosmelk.
Ik heb beetje gewisseld met de hoeveelheden, in het recept geloof 400 ml melk tov 300 Gr. Marshmallows. Ik heb minder mallows gebruikt met meer melk om wel echt kokos te proeven.

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

11

Re: Zomerse ijsje!

Kaatje-Karen schreef:

Dank jullie wel voor alle enthousiaste reactie!

De mousse is nav topic hier, marshmallows smelten in de kokosmelk.
Ik heb beetje gewisseld met de hoeveelheden, in het recept geloof 400 ml melk tov 300 Gr. Marshmallows. Ik heb minder mallows gebruikt met meer melk om wel echt kokos te proeven.


ik kan het topic echt niet vinden,
maar bij de recepten staat wel een recept zonder marshmellows,
ga die maar uitproberen.

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

12 Laatst bewerkt door Siena (28-07-2013 16:37)

Re: Zomerse ijsje!

- edit: al gevonden

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

13

Re: Zomerse ijsje!

Siena schreef:

- edit: al gevonden

Had je reactie nog niet gezien, maar fijn dat je het gevonden hebt.

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

14

Re: Zomerse ijsje!

hij is erg leuk :Y , vraag me af hoe hebt je de vormpje van ijsjes gemaakt?

15

Re: Zomerse ijsje!

Ziet er lekker uit! Ben toevallig nu precies dezelfde vulling aan het maken voor een verjaardagstaart  :Y

Er waren eens cupcakes, taarten, koekjes en nog veel meer ander lekkers te vinden op http://www.bakverhalen.nl en https://www.facebook.com/bakverhalen

16

Re: Zomerse ijsje!

fenny schreef:

hij is erg leuk :Y , vraag me af hoe hebt je de vormpje van ijsjes gemaakt?

Gesneden van een plak cake, en dan van 1 plak 2 ijsjes met een klein reepje schuin aan beide kanten, er tussen uit.
Toen afgemeerd en in de koelkast, daarna overgoten.

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

17

Re: Zomerse ijsje!

_Liek schreef:

Ziet er lekker uit! Ben toevallig nu precies dezelfde vulling aan het maken voor een verjaardagstaart  :Y

Heerlijk! Ik vond de combi goed. Wat voor recepten gebruik jij?

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

18

Re: Zomerse ijsje!

Kaatje-Karen schreef:
fenny schreef:

hij is erg leuk :Y , vraag me af hoe hebt je de vormpje van ijsjes gemaakt?

Gesneden van een plak cake, en dan van 1 plak 2 ijsjes met een klein reepje schuin aan beide kanten, er tussen uit.
Toen afgemeerd en in de koelkast, daarna overgoten.

Bedankt voor je uitleg  :thumb:,had gedacht dat je met een speciale bakvorm hebt gemaakt. Wel een leuke idee hoor, mag ik je ijsjes als een voorbeeld voor de traktatie voor mijn dochter gebruiken  :)

19

Re: Zomerse ijsje!

Idee is oorspronkelijk ook niet van mij, in andere uitvoering ergens tegen gekomen dus vooral lekker namaken en eigen draai aan geven!

Als je nog spikkels zoekt, toevallig vandaag busjes bij de Aldi zien liggen.

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.

20

Re: Zomerse ijsje!

Leuk gedaan met die ijsjes

Deze hobby is geweldigggggg!!!!

21

Re: Zomerse ijsje!

ziet er goed uit!!!! :Y

22

Re: Zomerse ijsje!

ziet er goed uit!!!! :Y

23

Re: Zomerse ijsje!

Je taart is echt superleuk en zomers ;)
Ik heb de kokosmousse nog niet gevonden :(
Hellup...

Groetjes Marielle!
Altijd bezig met eten ;)

24 Laatst bewerkt door Kaatje-Karen (02-08-2013 21:51)

Re: Zomerse ijsje!

Bedankt allemaal voor de leuke reacties!

Lelle23 schreef:

Je taart is echt superleuk en zomers ;)
Ik heb de kokosmousse nog niet gevonden :(
Hellup...

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=223443

Dit is het topic waar ik het gevonden heb. Heb wel erg met de verhoudingen gespeeld, kokoscreme en melk gebruikt, totaal 400 gram op 200 gr marshmallows. Dit werd na afkoelen alleen erg hard. Heb een klein deel weer verwarmd en verdund met water, na het afkoelen opgeklopt. Toen was het echt moussig en echte kokossmaak.
De rest heb ik ingevroren, ga ik nog wel keer mee experimenteren. ;-)

Succes!

www.taartenetalage.nl,
De foto etalage van mijn taarten.