Ik heb zojuist even de eerdere topics doorgespit over dit product. Maar daar kon ik niet uit halen of het geschikt is voor ganache. Volgens de omschrijving van Unilever is de ongezoete variant er wel geschikt voor (om te verwarmen), maar ja ik heb natuurlijk weer een gezoet pak uit het schap gehaald. Ik heb voor dit product gekozen omdat ik een aantal dames er zeer lovend over heb horen praten tijdens de eerste Zoet&Zo Challenge. Volgende week wil ik het gebruiken voor de taart van mijn zoontje (oa met het oog op het aanhoudende warme weer), maar één liter is wel wat veel en ik dacht misschien is het ook te gebruiken voor het maken van de ganache. Dus ik hoop dat er hier iemand is die dat ook wel eens heeft gedaan.