1

Onderwerp: Wanneer bakken en invriezen?

As zaterdag is het zover...Mijn 2e Sweettable!
Maar helaas moet ik eerst werken, dus wil ik wat gebakjes morgen maken en invriezen.
Kan dit of is het telang vantevoren?
Ook wil ik suikerschelpen maken. Wanneer is het het beste om te maken?

Alvast bedankt!

Gr Corey

2

Re: Wanneer bakken en invriezen?

Ben je gek, gebak blijft in de vriezer maanden goed. kan dus prima morgen hoor. Succes ermee, want het wordt wel heel warm.
Wat is een suikerschelp precies? Van bladerdeeg? Dan zou ik dat zaterdag toch pas doen.

Tieneke

3

Re: Wanneer bakken en invriezen?

Je kan niet alles invriezen, dus misschien toch handig als je aangeeft wat je precies gaat maken?

4

Re: Wanneer bakken en invriezen?

Tieneke, ja van bladerdeeg. Dacht ik zelf ook om het zaterdag pas te maken.

Karin, kwarktaartjes, oreo balletjes, appeltaartjes, cupcakes, brownie, bananen soesjes...

5

Re: Wanneer bakken en invriezen?

appeltaartjes, cupcakes, brownies kunnen wel ingevroren worden, soesjes volgens mij alleen ongevuld (i.v.m. slap worden) en van de oreoballetjes denk ik dat het wel kan, maar het hangt er wel een beetje van af hoe je ze maakt (met botercreme gemengd kan prima en gebakken ook). Kwarktaartjes zitten meestal gelatine in en dat kan niet tegen invriezen.

Succes!

Tieneke

6

Re: Wanneer bakken en invriezen?

Ok bedankt Tieneke!