1

Onderwerp: bloemen

Hallo
Ik heb een taart gezien met bloemen erop, het waren bloemen van een soort wit glazuur en het werd als een bloem uitgesmeerd op bakpapier  en later op de taart gelegd. ik kan de taart niet terugvinden maar ben heel benieuwd hoe deze bloemen gemaakt worden, iemand van jullie een idee?? alvast bedankt!

groetjes Hilly

2

Re: bloemen

Ik denk dat je bloemen van royal icing bedoeld.
Zoek maar eens op internet met deze termen.
Er zijn heel veel technieken om bloemen van RI te maken.

Dat is toch een TAART waard!