1

Onderwerp: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

Ik heb hier en daar al gekeken maar kom veel verschillende berekeningen tegen.
Zoals hierboven staat ik heb het vierkant bakblik van 20 bij 20 gekocht en gebruik funcakes mix klopt het dan dat ik deze maten moet aanhouden

6 eieren
390 gr mix
39 ml water

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

2

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

Dat lijkt mij wel veel. Kun je niet een bakblik dat je vaker gebruikt, en waarvan je de hoeveelheden weet, voldoen met water en dan legen in je vierkante. Als je weet hoeveel keer je je eigen bakblik moet leeggooien, kun je gemakkelijk de hoeveelheid eieren uitrekenen.

Tieneke

3

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

ik dacht dat iemand t ooit eens had berekend wat de fc formule is .

meen me te herinneren dat een halve liter water = 66 gr mix, 1 ei en 6 gr water
( maar... zoek t even na, ik twijfel nl of het een halve liter of een heel liter water was )

gr PIen

4

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

hiernaast bij tabellen staat een vierkant bakblik van 20 er gewoon tussen btw

http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

5

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

ja die aantallen in de tabel verschilt nogal bij die van mij  :think: maar heel die tabel is zelfs anders dan wat op de verpakking van funcakes staat

Je kunt me ook vinden op Facebook http://www.facebook.com/BakkerAn
En als je het leuk vind klik dan op >> Vind ik Leuk

6

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

klopt, maar ik hou deze aan :)

7

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

Je kunt de tabellen hiernaast aanhouden en dan wordt je kapsel meestal niet hoger dan 5 cm. Wil je een hoger kapsel dan kun je dat berekenen aan de hand van de inhoud van je vorm. In onderstaande topic lees je hoe:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=201922

8

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

Ah ... Een halve liter was t dus toch ;)

9

Re: vierkant bakblik gekocht maar hoeveel mix?

Ah ... Een halve liter was t dus toch ;)