Woensdagavond kreeg ik een aanvraag voor een taart, helemaal leuk natuurlijk totdat ik hoorde voor wanneer hij was.
Namelijk voor vanmorgen(vrijdag) ochtend.
Toen moest ik even slikken want dat is nogal last minute, zeker voor wat mevrouw op de taart wilde; Een lussenstrik .
Had al wel vaker een lussenstrik geprobeerd maar dat mislukte telkens en zeker met dit weer vond ik het wel een risico.
Uiteindelijk omdat de gene voor wie de taart was al vaker bij mij taart had besteld , toegezegd om de taart te maken.
Vannochtend met knikkende knieën de lussenstrik in elkaar gezet.
Ging niet helemaal zoals gepland...
De klant was gelukkig wel tevreden.