Onderwerp: bruidstaart en vissen in aquarium
Een bruidstaart voor een vriendin.
Ze wilden marsepein, ik vind de wit gekleurde marsepein niet lekker en grof. Daarom is het marsefond geworden en dat smaakte goed.(en werkte prima)
Gevuld met verse aardeienmousse en aardbeienjam, afgesmeerd met witte ganache.
Een aquarium van 3 op elkaar gestapelde taarten met karton er tussen, dus gewoon makkelijk te snijden.
De eigen visjes van de jarige nagemaakt.
Dit is schwarzwalder kirsch.