Mijn allereerste bruidstaart, voor mijn zusje en mijn nieuwe broertje. Had niet verwacht dat het zoveel stress zou opleveren, maar de reacties maakten het helemaal goed.

Alles was in principe eetbaar, op het draad in de bloemen na. De rode rozen kwamen overal terug (in het boeket, de corsages, de decoratie op de locatie, rozenblaadjes tijdens de ceremonie, etc.) en de witte bloemen heb ik nagemaakt van de bloemen op de trouwjurk.

En de vullingen:

1) chocobiscuit, chocolade merenguecreme, bosvruchten en afgesmeerd met (jawel) chocoladeganache

2) naturel biscuit, champagne merenguecreme, aardbeien en afgesmeerd met witte chocoladeganache

Dank je wel voor het kijken!