1 Onderwerp door Daantjuh88

  • Geregistreerd: 11-05-2013
  • Berichten: 11

Onderwerp: bisquit met koffiesmaak

Ik heb het forum al doorgezocht maar kan het nergens vinden.

Ik ben nog een beginner in het bakken van taarten. Nu wil ik een taart gaan maken met tiramisu vulling.

Zou het kunnen om de koffiesmaak erin te krijgen het water in het bisquit beslag te vervangen voor koffie, of kan ik beter de bisquit bakken zoals ik altijd doe en dan tremperen met koffie?

2 Reactie door Annataart

  • Van: Eindhoven
  • Geregistreerd: 13-04-2011
  • Berichten: 1632

Re: bisquit met koffiesmaak

Ik kan niets zeggen over water vervangen door koffie, want ik gebruik geen biscuitmix, al zou ik gokken dat het geen probleem zou moeten zijn.
Maar tremperen met koffie geeft natuurlijk wel een echt tiramisu-achtig effect!

Annataart's Website

3 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: bisquit met koffiesmaak

Ja hoor, dat kan. Zo maak ik mijn mokka biscuit ook.